こんにちは。
天たつ若女将 天野雅代です。
本日は母の日の贈り物におすすめの「福めでたい詰合せ」を
ご紹介いたします。
越前仕立て汐うに、甘えび昆布〆、小鯛ささ漬けの
三品が入った人気の詰め合わせです。
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福めでたい詰合 5,400円(税込)
https://www.tentatu.com/produc
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「越前仕立て汐うに」
日本三大珍味の一つであり、天たつの看板商品でございます。
バフンウニの卵巣に塩をし、水分を落としてじっくりと熟成させま
凝縮されたねっとり濃厚な旨味と深いコク、鼻の奥に広がる
磯の香りをお楽しみ頂けます。
「甘えび昆布〆」
甘えびは福井県沖でとれる大ぶりの天然甘えびのみを使用し、
熟成させた北海道産真昆布で〆ました。
天然甘えびの持つ濃厚な甘味が引き立つように〆加減を浅めにし、
昆布の旨味を感じて頂ける贅沢な一品です。
「小鯛ささ漬け」
福井県小浜市の郷土料理で小鯛を三枚におろして、塩とお酢に
漬けたものです。
天たつの小鯛ささ漬けは昆布の旨味とまろやかな甘酢の風味、
小鯛の淡白な旨味が美味しいお刺身です。
どのお品もお酒の肴はもちろん、炊き立てのごはんとも
相性抜群です。
こちらのお詰め合わせは冷凍となっております。
冷蔵庫で一晩おいて解凍してからお召し上がり下さい。
母の日に合わせた包装もご用意しております。
お気軽にお申し付け下さい。
本日も最後までお読み頂き誠にありがとうございます。
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福めでたい詰合 5,400円(税込)
https://www.tentatu.com/produc
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