18日 7月 2016
天たつの干雲丹（ほしうに）はバフンウニを加熱し、干して作るウニの甘味と旨味をぎゅっと凝縮した一品です。 ご飯と一緒に食べても良いですし、お酒の摘みとして食べるとまた美味しく、日本酒にも合いますが冷えた白ワイン、シャンパンと合わせていただくとまた美味な一品。...
16日 7月 2016
天たつ夏の人気商品＿冷漬け（ひやづけ）＿について（特に天然アワビ冷漬けについて）よくご質問をいただきますので、ここでまとめてお答えさせていただこうと思います。 【冷漬けQ＆A】 Q1：冷漬けってなに？ A1：冷やしダシ茶漬けの素です。...
13日 7月 2016
今夏も天たつでは夏限定冷やしだし茶漬けの素 ＿冷漬け（ひやづけ）＿を販売しており、梅雨の合間のジリジリと暑い日などに多くお買い求めご利用いただいております。 天たつの冷漬けは、暑い夏を食事を通して涼しく過ごしていただけたらと考え作った夏限定商品です。...